I piatti proposti saranno caratterizzati da ingredienti con certificazione biologica oppure provenienti dal loro Orto non lontano dal lago di Bracciano alle porte di Roma, gli abbinamenti saranno sempre in linea con la ricerca della qualità in ogni sua forma, ma questa volta con un attenzione particolare al tema “green”.
Questa settimana Molto ospiterà Agnoni, azienda maestra nella lavorazione delle ricchezze della terra per la produzione di ortaggi sottolio.
Il prossimo Molto Green Brunch è previsto per sabato 13 Aprile.
Euro 35 Bevande Escluse
Molto Ristorante</p>
Viale Parioli 122
00197 Roma
Tel. 06. 808 2900